コーラルソルトは10種類の天然ミネラルを含んだピンク色の岩塩です。 まろやかで深みがあり特に魚料理、サラダ、お刺身に最適な岩塩です。とても優しい味で甘みを感じる岩塩なので、ドレッシングやお醤油の代わりにコーラルソルトだけでお試し下さい。また、サラダやお刺身では素材の良さが引き立ちます。
ご使用方法
こちらの商品はパウダー状に粉砕してあります。そのまま振りかけてお料理にご使用下さい。
風味の強さ
ミデイアム
相性の良い料理
魚 刺身 野菜 アイスクリーム など
ミネラル成分
ナトリウム カルシウム 鉄 リン マグネシウム カリウム 銅 亜鉛 塩素 ケイ素
